这才是过年时的高档菜

gts3245 · 发表于 2016/1/4 11:12

随着年味渐重，今天已是一月份了，再过一个月就迎来春节。
在这与亲朋好友相聚的时刻，久违的重逢，千言万语。

春节的喜庆自然也少不了美酒佳肴，在此放个以海参为材料的美味。
1.海参，鱿鱼，焯水过凉。木耳发好，撕小块，鹌鹑蛋煮熟剥皮洗净
2.青红椒切块（可换成芹菜，胡萝卜等喜欢的蔬菜）
3.锅里放油（多一点），先炸姜片，姜片发干，下虾皮，葱，蒜片，炸出香味，滤去油备用。
4.留底油，爆炒海参鱿鱼鹌鹑蛋木耳，放一茶匙糖。兑入食材明细中料汁，浇一汤匙炸出的香料油。中大火烧一会
5.放青红辣椒，炒到断生，用水淀粉，加味精，勾芡即可
6.海参鱿鱼鹌鹑蛋，在一起真是很好吃。

5345vf · 发表于 2016/1/4 14:15

真不错，色香味俱全

小气质 · 发表于 2016/1/4 15:18

颜色很鲜艳，有卖相

少女贩卖机 · 发表于 2016/1/5 09:25

ddddddddddddddddd

沙包子 · 发表于 2016/1/5 09:32

11111111

我很不好 · 发表于 2016/1/5 09:35

看着就有胃口

惠好 · 发表于 2016/1/12 09:33

本店有营养丰富，品质上好的大连辽参，需要的朋友欲速从购，地址：东岳宫底层水鱼行对面惠好商店，电话：15016261968

梅县浑蛋 · 发表于 2016/1/12 10:45

还可以哦

梳子骨 · 发表于 2016/1/12 21:00

过年吃鱼生不错