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青西红柿

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1楼

发表于 2012/1/3 01:07 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常常会感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。

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2楼

发表于 2012/1/3 14:36 | 只看该作者

楼主：你知道太多了。

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3楼

发表于 2012/1/3 16:44 | 只看该作者

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