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标题:
清明粄
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作者:
tiandao
时间:
2010/1/19 14:41
标题:
清明粄
清明粄
转自:
时间:2006-4-8 10:43:59
客家地区每当胡豆(蚕豆)收获的季节,也是清明节前,不少人特别是儿童吃了胡豆,容易患上胡豆黄病,农民便采摘艾叶(白头翁),鸡屎藤、苎叶、山苍树叶、苍耳草,茅根等,配以糖、薯粉、米粉之类制成“药粄”,有消食健胃,去暑除湿的作用,这种药粄,客家人又叫“清明粄”。
200648104338.jpg
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2010/1/19 14:41 上传
作者:
四叶草0201
时间:
2010/1/20 17:43
第一次听,也是第一次看到这个.好吃不啊
作者:
asd137244
时间:
2010/2/16 22:36
简单说就是“艾粄”
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